![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJv7aNCefwPUQsA1qznmaDhRNfs7w1-koWY7mT-eVPbpmkSEPMibMirE7-llirh4TDetpAnYiIjB5djArlH8lSXfz7gP7hyakcNTWr7hvzBxi-dNhayUwrRP1C62V309OM-QKZNw2YSyaI/s1600/1.jpg)
Наши представления о том, китайцы употребляют в пищу всё, что летает, плавает, ползает и бегает верны лишь отчасти. Экзотические блюда относятся к «парадным» и подаются скорее для почетных гостей в ресторанах, на банкетах и различных дипломатических приемах. Блогер Дмитрий Бердасов прогулялся по китайскому супермаркету в провинциальном городе Qingyi и выяснил чем питаются обычные китайцы...
Рассказывает Дмитрий Бердасов: В детстве мне всегда говорили, что в Китае много народу и там нечего есть, кроме риса. Я уже не первый раз посещаю Китай и знаю, что это не так. Предлагаю вам прогуляться по китайскому супермаркету в провинциальном городе Qingyi с населением 800 тысяч человек.
Европейцев в городе живет не больше 10 семей, поэтому магазин рассчитан на китайцев. В городе это самый крупный супермаркет, но есть несколько магазинов немного поменьше. Скажу сразу, что многие пользуются мини-маркетами шаговой доступности, но цены там даже немного выше, чем тут, а ассортимент значительно беднее.
Первым делом сдаем в автоматическую камеру хранения личные вещи. Это бесплатно, а вот за тележку нужно вставить в ручку залог, 1 юань.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBirURue6oVwV4TEVl-j6A8bDWjGImHSAifvG1dX_rDqqgpC_dRAONGwPun33vdadZEV7oQQvNfHDkGEHbjgDCVjo6VBPyB82kUz_VckqT3IK9gosPmR_VUgmReH8ed53VRyKvlNDIdG_M/s1600/1452438695867_2d7317de1094d14743397b12bffe5f5a.jpg)
Раз речь уже была про рис, то с него и начнем наши покупки. Цены в Китайских магазинах указываются в юанях за 500 грамм, а для простоты перевода валюты просто прибавляйте ноль. То есть 1 килограмм риса стоит 47 наших, российских рублей.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFS1LoN8-Z6z8uF43yxSjyROa7KB7l1b6ZtpysXFnrdDIVvw5aMprWmDe0e09gYcABMWHio7jl3vXxDfIY026mSo4PhNCcVoTvARX07Ia-lR0VkfBPr4hMSHesc3nlqvTwP61xoXkDw5dI/s1600/1452438695346_670e2457fdccdafaf85c3a382dba0249.jpg)
Вторым по значимости продуктом в Китае является лапша. Многие делают лапшу сами, но я подошел к полкам с растворимой лапшой. Её количество просто не поддается подсчету.
Соуса в каждой банке разные, причем не сухие, как в нашем Дошираке, а консервированные в пакетиках. В одной коробке может быть до 5 пакетиков с различными ингредиентами.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5RTQjQ2h7CHD_-Bm4j8kf7NoMv5e_mubK-HkeDrVDKLad7EMEwtx04a3anPQaI7BLsapBf8b1sSb0hDV_-kSe_I2KLnPDduKqGyA76S3jMuGLnvgO4FRL9UzDEzEVMWfBm_4l36yebEoG/s1600/1452438696339_f30d824fff9f93eb3e2d7c5293487655.jpg)
Ни одно китайское блюдо не обходится без соевого соуса. Внимание, 100 рублей за 2-х литровую бутылку!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimmqhjxgSkRmE1q0naZYBWC14agthpDeahHFEbm5f4hyBm1qZfTdKg9pGdpUK8EYSwzzY1pXUZEzaPG0hdqkQ3d3uks00DLiGYNbMLw2PgaMjdSdjXuvV-wm38JFltVYJzM9yPy5i_BGTI/s1600/1452438696088_2925cd5bf447708df40b16ee8b07ea0b.jpg)
Удивительно, но яйца продаются на вес. Не покупал, поэтому не знаю, сколько весит десяток :).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOUBsha9Z9wPtyXmndQyAuWooCqxNdax1e3D_7SKvA6HVij6syoKWxEUhKAd-9a0IUzwQh2d8UWS6m6C-xBgWZmCvbNhMK4lA_bJtPdy46ij4QfLCKwYR-vFgFNceuZUA5hZupQh11dQQO/s1600/1452438697076_058be741afa4346043394f4a9661d34d.jpg)
Перец чили. Купил на 123 рубля, теперь мне хватит на год
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV6bX_htTkk7KDGaTwyc_Oy15dcOUYhsEQ1px9H2HwZseF19W9JTGfPePAzThGTSwLT5YWo3B0f97LOX9KoHcXooFg288DAfQttHS2zodWLBCHgv7gJY9wqgcoG-Cj4IpKvaQol1hEclv6/s1600/1452438698448_2800912927cc6cace19384dfdcbb7424.jpg)
Растительные масла. Подсолнечное, кукурузное, рапсовое, кунжутное. На любой вкус.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdL7eFmdOKVEHz3zoOtJnzymD4tL1LXesGuf3l5aPR3dRAp-ppKqKYKJya0JT2NzVyaFry7FcmsMCeO5MsgrS1IJ7qTVng_AvlTj9SHxlr3Opr2hMR2-3WgYAfM78avEYPQYyLH_-rj6hI/s1600/1452438696825_861dd4fc2e3c4bdd5d9ad449310537ce.jpg)
Напитки любые, от минеральной воды до соков, в том числе и свежевыжатых.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX8_MszlTdK3T3_zYvpCE6e1tUPYYbEJqpvade1kuVq3yvPmOYzRNerzwVqBFBQ47TMq_REkLu7WyzmHoWj-WTeDb4kRXNmIiL_dWuI1PixoLYn8HrtVWIEcovRDtZdYJIW9H3KjzD-ql4/s1600/1452438697551_ae5bc857fb15213beac527eb3f315409.jpg)
Пиво от китайского до немецкого. Кстати, почти все китайское пиво идет с пониженным содержанием алкоголя. Даже китайский Tuborg - 3,1 %. Стоимость от 25 рублей за Китай до 200 за импорт.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk5qdOKPMfaE67nhZ0SOcsemu75UAMAP3qCzXgWKhiUmrmkIuWCI_R0OMV_EudDSqhhhtycRPy4ewx-BpZLBKkjWJjV_1C-usNCD-O0zkoOECbWgT1bzoQ6udNbPxLFYFcqWdsOzjqzYP1/s1600/1452438698674_e33697c27263e4fa2501a21754cfbf95.jpg)
Эх, попьем водички :). Пить можно из бумажного пакетика. Вода холодная 15-20 градусов и теплая 20-35 градусов. Все для народа.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBS7naYI-POJIxhzmiEV5MtSOeHMBHmu45XrXQy-tNP3Y4fmY_O2brIShi_1NUdJWUAaYRI1LpjTZf-MVDG4EaOgeWd0-Euyx9Uvv0glRFGrPIvkhQcJcTN31Q1xrw0eS-aXmZDfolRCPp/s1600/1452438697347_e5e232877b8412ae52e4435319193384.jpg)
Мясо. Основной продукт в рационе китайцев - курица. Средняя стоимость 130 рублей за кг.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXBwcBtsNapJh67VTiqeUH3GeaM9g9hs6InZ0CjyNbth02Uezne6Ntfh-cTdO1sulsqr20iS6deGCOh0MbbS3orTrwmfn-c5EgX2vmS5vog7FPcykdQykppS2aLb4kvlFzkho8DPBTGGjU/s1600/1452438698224_854d0af10965a3bcfab4c06f7327b2d0.jpg)
На втором месте свинина. За 300 рублей вам дадут отличный кусочек.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGQCeyCdLfkEAoGSm4_bsSYKCg4yz5RRWsXyxF-t6UT0YVYD3InNWHKV4-k7RmxcUYPycBrcNW4tNcv32cZWTL70bT3ykhq2uXcP5EgLDyYbWpOvEdxuTBs8g8pCW2AXi61VQq3OB9SKVL/s1600/1452438697790_d1bd419f9831f2e6dd19496da2d8206c.jpg)
Колбаса очень своеобразная, она сладкая! Мне понравилась, но мои есть не стали.
Колбаски для жарки изготавливаются в супермаркете. На витрине стоит дата изготовления!!! 400 рублей за кг, но зато свежие и без консервантов.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYvgSiSMsqUB7ZaQoYW-66vA7cqzE60mCUrqLhY56qzU_nrSsGw-2tU2A2PAKUJn2Ab9SLd8_9KwXU1OMtYo1A90wuvBI3lZAoMuKAralBaikqRNtTmmojU6FPX95eqGTvq7t3OR8oua8/s1600/1452438698004_e85e144d67a51c83f8732330a537f1b5.jpg)
Рыбный отдел. Ого, какое разнообразие.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikqIT5sEgdRNRpV41wPiTL4XJIc55pIVe_beSJGgQfxQ7Cx7A4MDkETcbeIj7TPNWb_VBUlYriWJX54HtMFLkCjs5unlAQNZwBEOlj2byyvGrzh4KniHp4CrkwfX8oX-jYG7sfR3oVFIKu/s1600/1452438698921_766c551c1bcbb7c01ae0d5cd1b496bfa.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUZhgOem52x8v_OmHvRAHKgutO5pXbH1YR-2r1nP5JTBViEc_B78YJgW6xykiVpoK1iPnPbV7_Cg1V_jq_JE5tvVFYHflVvHparb6zMr2IDNp1lRqeQs7llkNHmU1Bbo6vNireS6Zz0l7x/s1600/1452438699375_ea1b99d0854fd066bfb86d596a604dfa.jpg)
Свежие крабы по 400 рублей за кг. Для меня это шок!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4GAEeos20f5YDjNF-OK2aQRyKh03PWuvUf0W-JOl7HjdU0GdVBg49KQgWZ4gsvFMOV5gyHLbhTw53HV_PHkaRcrALpQhfc_2EY4G_Q0R205NkWt7ZASuWfXLPhSFfjkgUIJ_2wXevhabD/s1600/1452438699135_aa938790579c5f62f9918ef26ca5fdc8.jpg)
Помимо известных нам морепродуктов есть еще черепашки для супа и жабы по 320 руб. за кило живого веса.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdIruIUH7VAAzaeh4gaT2ueAtFqsPkcODNI309p0T71boOT3EQkCa_Nnluf4Ruu_4eoZbtpLVM65sV57I-2RuuE6ODGZ-aO6y0mpzWFnB5RaD4US6qFbxf1Q9Nal4V5u3C8CafuzeVghA5/s1600/1452438699607_1ae20e04be89af1684e02fd9a052ec1c.jpg)
Еще один шок у меня был в отделе овощи и фрукты. Такого ассортимента нет даже в элитных российских супермаркетах.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh53s6_-j6tsIcgNCRxXc0kwUxaWO5_YhVu-y773RC64EZFTH0Kvwxew9UNphiBWMHHyCcsscGg38sOeRSTF5Mg2A74sYzpQsIGr9WMWeqzQ0ADsNIOfaEdu6uhyphenhyphenr-DidkOep1bAXhGWs7T/s1600/1452438699814_fe7739c1e67c7a579fac3f3eb47939bf.jpg)
Свежайшая зелень автоматически опрыскивается водой из зеленой трубы.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZdi1yuun38svi-wl7-B2BqwnQjQphcT48HwQZsvZ9vYTcN5yRqVb5cYjg1El0l96RWSmKVP6fkCbxdxV84avt2T-uYrsVN7KXhPHdpBh_2PnWUAwgKT-hvx9hsPSGTCyw10-XiavQHOXm/s1600/1452438700074_d320c71ee25c2f0cb678fb7c69a31689.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilaujIeUnMBcgjUNbOe7LTjkY_okrXdqylg24ZJSbzB5WRbp7K6ynTLMbZ0RZpACa2BRoj2lTnk9R1s4NRn695TR71KBGraMDWncVD3k5_XiHig9WAYI0jX_xyGpsM__98IiH_h8UqwIzs/s1600/1452438700311_71c742ee375ace43bd9f23bb6cbeec5d.jpg)
200 рублей свежие манго!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDnI6QZ62dTc6GPiGv5UCm3gbYaTeuEaT2JxGJ7T0V11Kyu0VDpX6b1bXjj3xAY6hinoU-68009mpJov0FasMZcyrl6xdDTmaZ5Q65BOH5rRcBiWyXdd9PiTvXVVFzjjkgc_NX92GdFsbP/s1600/1452438701667_554d2b423076059191bb24d74daa5561.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWsCMxVuJVC2jKiGv4XfwTD1Io_2t_xlZ0mSuheqWtGFYoOm6Jph4BHiL-s1iN0Dvz2GdxMb5AlZaxh1SgV7kBxAhYqFhiNT6ROM-Wsxo68_FiyY55MT4WA3CZiwTqRWDhgmEERA6r47EZ/s1600/1452438701439_254a5ec5cbac0310f304b7e39a6b45cd.jpg)
Импортные фрукты значительно дороже, но тоже доступны.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLzcOnG9c_VeQDAoagXCwvS4l03F2DwCCPuIHKn4mb5kB_ZtFTmit6Ol_Vc-JaVnt6A2hARxrKEx41NxYVRT6rgmNdSB90peswLZkNhlpIm6nh2p1k9Hx4AJhYXNjJWLU2v6_dmAQDX2oe/s1600/1452438700762_c9d1f26429ba817f6a0d60e167085fbb.jpg)
Хлеб тоже есть, но китайцы его практически не едят.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeLhyYhyZeZz9QG_pp_apxAn0bOMF9r6zeJQoLS-gDOu4xk0K4_wZKTMX2USJ9EfEnybGIC4CWFpFt-RtkfwvehV0mPHGbfQzsGBZsN6VXrBxU2dcdmqWVCIBtoMzLfSOVZbUweReVdavI/s1600/1452438700549_fde9e36c1cdbcc8bac88a5dc7d7c83a1.jpg)
Молочка дорогая. Литр молока - 100 рублей, сыры дороже, но ассортимент очень маленький. Ну не едят они это :).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKf5lbuqDMSdjcUeyteSttrjYt5LmTbA-OXY3X3ZxKFolUOutoThqeXvv44EZIm0nS41cHoe7WB9znYMYE4OjbAu3MZ8oBFjR1p8zIJzFnmMzlYM2Ctv6y3MNTxpTKlbf4nvWeb3oQMpBl/s1600/1452438700988_7aa40588e0f92daee00155c47dcd7865.jpg)
Основная масса китайцев не готовит дома. Питаются в уличных ресторанчиках или берут готовые блюда. Есть они и здесь.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidzqb7BEgicgG-IMNtbwXHYOngZG6Gmclk96zghcmVALMEZfv234Sf_k-7Rs_qTzAs-4fC3d2oLfoSYZz62Ts-K7e_a9zJLvqBbNiG0jvTSHdFKU-LnV5XNEsDJYvDKBfCtpDYEhJu7SWu/s1600/1452438701227_e780e20c20a8e6c4acb19c26e93cbaee.jpg)
Вегетарианский суши сет - 80 рублей.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Up3KekKXCWKZOeGpWJ0JHc0-uCcz_FzBi_B3vR9eIuqLaCM3jM7sYwJ7BuxOM6s_ztts0ULgXcj5wca7ByzgBG_cs7CLjLDX9FDektdy7kNOYBnqNdLMhKdQZQ-3SjD0W-f0Nz7rqrk7/s1600/1452438702330_8d84951aff2904c7c3cb756dc7c7cdc6.jpg)
Более деликатесные сеты, само собой, дороже.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeYa1RJPCOJGaKr9-f6BeBpEKaC_RgUuRgDQjTpVru41a_jdGR06fNwPKa7kw9-18qgb3xYF4t08QybVxQPcUGN9PvO7CV5dCQ8nHSydvZcKIH0jnvmWahqjXkvKR9HZfus0kHQh1AMhzh/s1600/1452438702566_b08ed668dc9940bc63c9aa69684d4a1a.jpg)
Большой ассортимент и китайских блюд с лапшой и рисом.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPBx64_pCC9zA20vPeTGsBdzmezs9ANOIOR3Vw34MzzzjAOodoGI3VstH5mT0t33TS5CsQOTt5D-OujD2QBcD7RMxSdJ-1Ill28C9XB9rfMY-t4YgUkmKba86sC8MG0Cy5sEs_-Zhh1aKs/s1600/1452438701899_c18d3f3ab313052c34df8ebe9cae2b5c.jpg)
Полноценный китайский ужин - 100 рублей.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD3gPj3qTKYnyZ8TWgth3HbBp_7tOy89vo03N134LV8Ld0q07zmczyNnX1bI3IolRJdC3oSydnFYajp2ogeVZz_JDrOHn2WbZ2vU_H7SFkOr0iY_PWY2N7p0oac2uILb0jcYhA0DsrfG9S/s1600/1452438702121_8424bf9c375f40df229b87b907b04271.jpg)
Источник: e-strannik.livejournal.com
Чем питаются китайцы: супермаркет в Поднебесной
Reviewed by Симонов И
on
17:37
Rating:
![Чем питаются китайцы: супермаркет в Поднебесной](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJv7aNCefwPUQsA1qznmaDhRNfs7w1-koWY7mT-eVPbpmkSEPMibMirE7-llirh4TDetpAnYiIjB5djArlH8lSXfz7gP7hyakcNTWr7hvzBxi-dNhayUwrRP1C62V309OM-QKZNw2YSyaI/s72-c/1.jpg)
Комментариев нет:
Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:
- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые комментарии связанные с работой сайта