Сделай сам: Торт “Пончо” для любимых женщин

a1b052c8bfc1

Очень простой и очень вкусный тортик! Если сделаешь все правильно, – твои женщины оценят по достоинству! Палец вверх

Бисквит
— яйца 1 шт.
— мука 1 стакан
— сахар 3/4 стакана
— сметана 20-25% 1 стакан
— какао 1 ст. ложка
— сода 1 чайная ложка

Крем
— сметана 20-25% 400-500 гр
— сахар 1 стакан
— грецкие орехи

Приготовление.
1. Яйцо взбиваем с сахаром и сметаной.

картинка

2. Муку смешиваем с содой и просеиваем через сито.
3. Замешиваем тесто.

4. 1/2 часть теста выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 200º духовке, около 15 минут.

картинка

5. В оставшееся тесто добавляем какао, перемешиваем.

6. Выкладываем в форму и выпекаем оба коржа в духовке при температуре 200º, около 15 минут.
7. Коржи остужаем.

картинка

8. Коржи ломаем на небольшие кусочки, размером с грецкий орех.

9. Для крема: сметану с сахаром взбиваем венчиком 5-7 минут, пока крем не загустеет.

картинка

10. Выкладываем слоями: сначала перемешанные кусочки бисквита.

11. Затем слой сметанного крема и измельченных грецких орехов.

12. Так выкладываем все слои, придаем форму горки или конуса, сверху поливаем оставшимся кремом.

13. Посыпаем тертым шоколадом.

14. Ставим в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался кремом.

картинка

В конце, растопим шоколад на водяной бане и нанесем характерный рисунок. Можно украсить разнообразными фруктами и ягодами.

a1b052c8bfc1

Сделай сам: Торт “Пончо” для любимых женщин Сделай сам: Торт “Пончо” для любимых женщин Reviewed by Симонов И on 01:09 Rating: 5

Комментариев нет:

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые комментарии связанные с работой сайта

Технологии Blogger.