Креветки в кляре

Scr_00567

Креветки....неповторимый , изысканный вкус, все влюбились в это нехитрое блюдо сразу как попробовали.... И так, что же нужно для приготовления ...

Конечно же сами креветки
мука
пиво
белок от одного яйца
растительное масло
соль

картинка

у меня 500гр. не очень мелких креветок

картинка

готовим кляр--- один белок

картинка

несколько ложек растительного масла

картинка

немного муки...всё размешать

картинка

и добавить пива, чуть посолить

картинка

хорошо размешать.....кляр готов

картинка

креветки не размораживая обдать водой

картинка

переложить в глубокую миску

картинка

натереть чеснок ( больше лучше)

картинка

и залить теплой водичкой

картинка

оставим в воде креветки на 10--15 минут,

картинка

к таким креветкам я всегда готовлю наивкуснейший дип ( этот соус очень хорошо подходит и к картошке.

... берем творог
сметану
и пучок укропа
соль
перец
чеснок

картинка

ложку творога

картинка

две ложки сметаны

картинка

нарезанный укроп

картинка

чеснок

картинка

соль - перец

картинка

всё размешали и дип готов...если хотите погуще — больше творога положите

картинка

займемся креветками.....в кастрюлю наливаем масло, разогреваем

картинка

обмакиваем креветки в кляре и опускаем в масло....как всплывут готовы....

картинка

что бы ушло лишнее масло, выкладываем креветки на бумажное полотенце

картинка

потом можно переложить в тарелки

картинка

вот такой сегодня у нас ужин....

картинка

дочка положила еще крабовые палочки....

картинка

креветки в шубке получаются хрустящие

картинка

а соус придает непревзойдённый ни с чем вкус!

картинка

Приятного вам аппетита!

Креветки в кляре Креветки в кляре Reviewed by Симонов И on 17:48 Rating: 5

Комментариев нет:

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые комментарии связанные с работой сайта

Технологии Blogger.