Свинина в карри с сыром

clip_image001

Сегодня черёд этого блюда. Оно не острое и понравится многим!..

Продукты нужны самые обыкновенные:

свинина без кости
карри
соль
сыр

clip_image002

В количествах по Вашему аппетиту и пристастиям.

Приготовление.

clip_image003

Мясо натираем крупной солью без фанатизма и даём полежать около 30 минут.

clip_image004

Потом обваливаем кусок в карри

clip_image005

желательно со всех сторон

clip_image006

Потом мясо надрезаем, но не до конца, в эти кармашки уложим сыр.

clip_image007

Режем сыр кусочками такого размера, чтобы хорошо легли в мясо. Толщиной около 5 мм

clip_image008

Укладываем сыр в мясо

clip_image009

Потом заворачиваем в фольгу, слоя 2

clip_image010

И запекаем 1,5 часа при температуре 200 градусов.

clip_image011

Перед окончанием приготовления, мясо раскрываем и даём подрумяниться минут 10-15

clip_image012

Готовое мясо укладываем на блюдо и едим с удовольствием!

clip_image013

Хорошо и с пюре, и с гречкой. А подлива очень вкусная, ею можно полить мясо.

clip_image014

Угощайтесь, любители свининки!

clip_image015

Ваша ipola.

Свинина в карри с сыром Свинина в карри с сыром Reviewed by Симонов И on 12:37 Rating: 5

Комментариев нет:

Дорогие читатели!
Мы уважаем ваше мнение, но оставляем за собой право на удаление комментариев в следующих случаях:

- комментарии, содержащие ненормативную лексику
- оскорбительные комментарии в адрес читателей
- ссылки на аналогичные проекту ресурсы или рекламу
- любые комментарии связанные с работой сайта

Технологии Blogger.